캔디&초콜릿&젤리 제품에
Samyang Specialty 소재를 적용하여 당류&칼로리 저감 및 식감이 개선된 고품질의 제품을 만들 수 있습니다.
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구미젤리
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초콜릿
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양갱
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소프트캔디
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하드캔디
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스틱젤리
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캔디&초콜릿&젤리 제품에 알룰로스를 적용하면 당류와 칼로리 저감을 할 수 있으며 기존 제품과 유사한 단맛의 제과 제품을 만들 수 있습니다.
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난소화성말토덱스트린을 사용하면 식이섬유 함량을 높일 수 있으며 제품의 탄력성을 향상시켜 줍니다.
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난소화성말토덱스트린을 당과류에 적용하면 식이섬유가 강화된 부드러운 감미질의 제품을 구현할 수 있습니다.
난소화성말토덱스트린을 초콜릿에 적용하면 식이섬유가 풍부하면서 당류가 저감된 제품을 만들 수 있습니다.
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난소화성말토덱스트린을 츄잉 캔디에 적용하면 부드러운 식감이 향상된 제품을 개발할 수 있습니다.
난소화성말토덱스트린을 하드캔디에 적용하면 Cold Flow가 개선된 제품을 개발할 수 있습니다.