Samyang Specialty는 소비자가 원하는 맛과 식감을 구현하기 위한 솔루션을 제공합니다.
알룰로스는 설탕, 과당과 유사한 감미질을 보유하고 있으며 설탕 대비 70% 수준의 감미도로 제품 적용 시 비슷한 단맛을 낼 수 있습니다.
난소화성말토덱스트린을 제품에 적용 시 바디감을 부여할 수 있습니다.
알룰로스, 난소화성말토덱스트린은 부드러운 감미질을 가지고 있어 제품의 목 넘김을 개선시켜줍니다.
알룰로스를 제품에 적용 시 보습성을 향상시켜주는 효과가 있습니다.
